Deskripsi Pekerjaan
PT Cokelat Nusantara Jaya sedang mencari Petani Kakao/Coklat yang berdedikasi dan berpengalaman untuk bergabung dalam tim produksi premium bulk kami di Jember, Jawa Timur.
Kami fokus pada budidaya kakao berkualitas tinggi dengan praktik pertanian berkelanjutan untuk mendukung industri coklat dunia. Anda akan bekerja di lahan perkebunan berskala menengah dengan pendampingan teknis dan potensi pertumbuhan karier.
Apakah Anda siap meningkatkan hasil panen dan menjadi bagian dari rantai pasok coklat global?
Tanggung Jawab
- Melakukan pemeliharaan rutin tanaman kakao termasuk pemangkasan, penyiraman, dan pengendalian hama
- Mengelola proses panen buah kakao secara manual dan mekanis sesuai standar kualitas
- Melaksanakan fermentasi biji kakao untuk proses berikutnya
- Memantau kesehatan tanah dan mengaplikasikan pupuk organik serta pengendalian gulma
- Mencatat data budidaya dan laporan harian ke supervisor pertanian
- Bekerja sama dengan tim lapangan untuk memastikan efisiensi operasional
- Menerapkan praktik pertanian ramah lingkungan dan budidaya tumpang sari
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 2 tahun dalam budidaya kakao atau tanaman perkebunan besar
- Memahami siklus hidup tanaman kakao, hama penyakit, dan pemupukan organik
- Mampu bekerja secara fisik di luar ruangan dan iklim tropis
- Kemampuan berkomunikasi lisan dan tulis dalam bahasa Indonesia
- Bersedia bekerja di lokasi perkebunan Jember dengan fleksibilitas jam kerja musiman
- Kemampuan membaca instruksi sederhana dan menggunakan aplikasi ponsel untuk pencatatan
- Pengetahuan dasar tentang sertifikasi organik dan GAP (Good Agricultural Practices)