Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim kami di Kuliner Nusantara sebagai Commis (Line Cook) di lokasi strategis di Jakarta Pusat. Kami mencari individu yang bersemangat, terampil, dan berdedikasi tinggi untuk membantu kami menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami.
Dengan lingkungan kerja yang profesional dan peluang pertumbuhan karir, ini adalah kesempatan ideal bagi Anda yang ingin berkembang dalam industri kuliner.
Tanggung Jawab
- Mempersiapkan dan memasak hidangan dengan standar kualitas tinggi
- Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan
- Mengelola persediaan bahan makanan dan peralatan dapur
- Bekerja dalam tim untuk memastikan alur kerja yang efisien
- Menjaga kebersihan dan kebersihan dapur
- Mengikuti instruksi dari chef kepala dengan teliti
- Melaporkan masalah atau kebutuhan peralatan dengan segera
- Memastikan hidangan disajikan tepat waktu dan dalam kondisi sempurna
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Commis atau posisi serupa
- Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia
- Memiliki sertifikasi keamanan makanan (higiene) adalah plus
- Bersedia bekerja dalam lingkungan yang sibuk dan bertekanan waktu
- Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dalam bahasa Indonesia
- Bersedia bekerja shift malam jika diperlukan
- Memiliki jiwa tim dan kemampuan untuk bekerja dalam tim
- Memiliki semangat untuk terus belajar dan mengembangkan keterampilan